Events

Als Big Green Egg chef diverse masterclasses gegeven bij top restaurants en top chefs getraind over de hele wereld, bijv. Nr. 1 restaurant van de wereld Noma in Kopenhagen, restaurant Arzak in San Sebastian in Spanje.

Voor diverse Big Green Egg distributeurs in europa masterclasses gegeven voor topchefs en particulieren in bijv. Spanje, Praag, Litouwen, Turkije, Duitsland, Frankrijk, Bankok, Amerika, Zweden, Italie, Slovenie.

Door mijn all round ervaring in mijn restaurant kunnen de workshops geheel naar uw vraag ingevuld kunnen worden, of het nou vis, vlees, wild, … groenten, patiserie, brood, … de workshops kunnen op allerlei manieren ingevuld worden.